Kim Chỉ Nam Trong Vận Hành Sản Xuất
Thương hiệu K Products xây dựng với mục tiêu Vì xã hội – Vì mọi người. Chúng tôi mong muốn nâng cao đời sống xã hội cùng với công nghệ thực phẩm tiện lợi nhưng tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Với những kinh nghiệm khắt khe về tiêu chuẩn xuất nhập khẩu thực phẩm Nhật Bản, chúng tôi đảm bảo hoàn thiện quy trình vận hành sản xuất áp dụng theo quy chuẩn Nhật Bản. Mỗi sản phẩm là một đứa con tinh thần của K Products được dành thời gian nghiên cứu kỹ lưỡng và thai nghén với sự kết hợp hài hòa của ba yếu tố quan trọng:
“NGUYÊN LIỆU – CÔNG NGHỆ – CON NGƯỜI”
NGUYÊN LIỆU
Tại K Products, quy trình kiểm soát nguyên liệu đầu vào phải theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Từng thành phần được kiểm soát kỹ lưỡng, rõ ràng, quy trình sản xuất, nguồn cung ứng…
Chúng tôi hoàn toàn Không Sử Dụng Chất Bảo Quản – Không Chất Tạo Màu – Không Chất Tạo Mùi. Nguyên liệu chế biến đều từ thiên nhiên với tiêu chí mang hương vị thơm ngon, vị ngọt tự nhiên, đầy đủ dinh dưỡng trong từng sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
CÔNG NGHỆ
K Products luôn đầu tư vào công nghệ trong khâu chế biến và đóng gói đặc biệt là công nghệ tiệt trùng Retort Nhật Bản mới nhất 2021. Công nghệ Retort dùng nhiệt độ cao, áp suất lớn làm chín món ăn đồng thời tiêu diệt vi sinh vật và ngăn ngừa nhiễm khuẩn. Sản phẩm đựng trong túi Retort cao cấp 4 lớp với khả năng chịu nhiệt lên tới 140o C.
Với quy trình ưu việt này, chất dinh dưỡng và hương vị của thực phẩm bên trong sẽ được giữ lại trọn vẹn và đặc biệt đảm bảo an toàn cho sức khoẻ vì không có chất bảo quản.
CON NGƯỜI
K Products đẩy mạnh sản xuất đổi mới, khởi nghiệp sáng tạo với đội ngũ sáng lập có kinh nghiệm kỹ thuật công nghệ từ Nhật Bản kết hợp cùng chuyên gia ẩm thực Việt Nam. Để hướng tới mục tiêu sản xuất món ăn tươi ngon hợp khẩu vị nhưng vẫn đáp ứng các tiêu chí kiểm tra nghiêm ngặt một cách nhanh chóng, chính xác thì con người là yếu tố quyết định.
Đội ngũ K Products dành nhiều thời gian nghiên cứu và thử nghiệm nhiều lần cho từng sản phẩm. Mỗi nguyên liệu khác nhau sẽ kết hợp quy trình sản xuất theo công thức riêng sao cho đáp ứng yêu cầu vận hành và tiêu chí đề ra.
